Dabei handelt es sich um äußerst günstige Hotelangebote, die in vielen Städten Deutschlands, sowie im nahen Ausland und an beliebten Reiseorten ganzjährig gebucht werden können. Meistens wählt man nach Sternekategorie, Stadt und Übernachtungszeitraum. Als Suchergebnisse werden verschiedene Hotels angezeigt, die in manchen Fällen - besonders im Inland, aber auch weltweit - wiederum nach Stadtteilen ausgesucht werden können.
Die meisten Portale zeigen die ersparte Summe an und natürlich kann auf Informationen zum gewünschten Last Minute Hotel zugegriffen werden. Ein Last Minute Hotel muss nicht immer geminderten Komfort haben, häufig sind allerdings billige Unterkünfte nicht umsonst billig. Doch wem es darauf nicht vorrangig ankommt, kann in mit der Übernachtung in einem Last Minute Hotel durchaus gute Erfahrungen machen.
Generell werden bei seriösen Anbietern keine Hotels unter dem durchschnittlichen Niveau in die Listen aufgenommen. Die Überlegung, ein Last Minute Hotel in die Reiseplanung mit einzubeziehen, ist durchaus sinnvoll.